目前日期文章:201708 (33)

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明代醫學家李時珍的《本草綱目》說綠豆:「補益元氣,調和五臟。」

因為綠豆具有清熱消暑,利尿消腫,潤喉止渴及明目降壓的功效。現代

研究證實,綠豆蛋白質高、脂肪低,熱量不高旦富含膳食纖維,能降低

膽固醇及血脂肪,有助於腸胃蠕動及促進排便。

 

鈣是雞肉的七倍,鐵是雞肉的四倍,維生素B2以及磷等含量也比雞肉高。

對於抗老化及養顏美容多有助益。

 

綠豆性寒利尿,因此體質虛冷者及頻尿的人,服用溫補中藥的人,為避免

藥效降低,宜避免食用。懷孕初期也應避免食用。

 

綠豆中的有機酸和維生素,容易因加熱時間過長而遭到破壞,降低清熱

解毒的功效,因此,和熬煮得軟爛的綠豆湯相比,綠豆水更能保留原有的

營養素。

 

【綠豆水作法】

做法一:

綠豆與水比例1:10

1.仔細清洗綠豆2~3遍

2.綠豆加水煮開,一煮滾立即關火

3.燜約1小時後即可飲用

也可以加入甘草一起煮,甘草有天然的類固醇,止癢效果更好!

 

做法二:

綠豆1把、滾燙的熱水。 

●開水至少要攝氏90度以上,才能將綠豆外殼的成分泡出來。 

將綠豆洗淨,放入保溫杯中。

2. 小心沖入滾燙的開水,蓋上保溫杯蓋燜1小時左右。

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世大運熱潮蔓延 外國朋友也瘋狂
2017臺北世界大學運動會8月19日在臺北田徑場精彩開幕,是世大運開辦近百年來首度由臺北主辦,從賽前一波波深植人心的創意行銷,到驚豔震撼的開幕式,所有臺灣人都被感動了,即便有些插曲,地主國的待客之道還是讓來自141個代表團、含選手及隊職員近12,000名參賽人數對臺北讚不絕口。

盛大的國際賽事,是城市行銷的最好時機,除了參賽的各國代表團及貴賓之外,支持體育賽事的國際加油團也是促進臺北觀光活絡的主力之一,在觀賽與加油之餘,走訪臺北各大景點,也為推動運動觀光開啟嶄新的一頁。而臺北市觀光傳播局為了宣傳世大運,與10多家航空公司、近百家旅行社、上千個據點合作,特別針對世大運賽事期間規劃8月迎國際觀光客活動,國際旅客只要憑護照及登機證到指定的旅遊服務中心即可免費兌換觀光巴士體驗券,希望吸引國際加油團來臺北觀光。

今年8月,來自德國巴伐利亞州的Sophie一家人和德國代表團一行搭乘同架班機從法蘭克福直飛桃園。適逢臺北主辦世大運,S家族趁著暑假期間二度訪臺,他們驚訝地發現,才相隔一年,臺北就多了機場捷運、雙層觀光巴士、捷運車廂無線網路,下飛機只要搭捷運就可以直達臺北車站,更方便省時了。本次來臺規劃了半環島之旅,預計停留13天,其中5天就保留給臺北,陸續走訪台北101、故宮、西門町、龍山寺、貓空、大稻埕、迪化街等最具代表性的著名景點,也品嚐不少臺灣在地小吃;問她回去一定會向德國朋友推薦的是什麼,可愛的Sophie幾乎把她去過的景點、吃過的東西又再講一次,不容許有遺珠之憾。

觀光傳播局局長簡余晏表示,每一位到訪臺北的旅客都是一顆種子,把在臺北感受到的熱情與旅遊經驗帶回到他們的國家,並藉著口碑行銷讓臺北的特色與美好繼續發揚光大,讓世界看見我們。而醞釀了好久的臺北世大運,終於向全世界展現實力,這次,我們回家比賽,有超過萬名的選手與加油團,都在幫我們宣傳家有多美麗。(自立晚報2017/8/26)

 

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漁人碼頭 情人節煙火秀 5大觀賞地點

一年一度全台最夯的淡水漁人碼頭情人節煙火秀又來了,想找最佳觀賞的地點嗎?想體驗前所未有的煙火震撼力嗎?

新北市政府漁業及漁港事業管理處特別為民眾整理出五大最棒煙火觀賞地點!

漁業及漁港事業管理處昨(二十六)日表示,以高空視野-福容飯店情人塔塔高達一○○公尺的福容情人塔,可說是整個漁人碼頭園區的制高點,在情人塔升到最高點時觀賞煙火,絕對是您畢生難忘的經驗。

近距離-商店街木棧道漁人碼頭園區距離淡水河河岸的最近陸地︱商店街木棧道,坐在木棧道上小階梯,在風吹拂下,以最適當的視角觀看煙火自河岸射向空中的過程,替您的七夕佳節增添浪漫回憶。

極限震撼-娛樂漁船最具臨場感的煙火秀,由專業娛樂漁船在河面安全距離外,以零障礙角度欣賞美麗的煙火。

河面將反射燦爛煙火的倒影,配合自港外欣賞漁人碼頭園區夜景,有越夜越美麗的河岸風情。

浪漫破表-漁人碼頭情人橋漁人碼頭地標︱情人橋,有五彩繽紛的造景光雕,美麗煙火與炫麗光雕,將再創漁人碼頭另一經典,感情也將因此變得更加緊密。

視野寬闊-漁人碼頭浮動碼頭旁園區浮動碼頭區是攝影愛好者最愛的取景據點,在這裡可以一覽港區全景,情人橋、商店街及浮動碼頭眾多停泊船隻均映入眼簾,更添漁港風情。

夜晚煙火點綴,更添迷人夜色與浪漫風情。

 

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愛情嘉年華 逾八萬人參與

今天是農曆七夕,貫穿半個暑假的「臺南七夕愛情嘉年華」最後一個週末由臺語金曲歌王謝銘祐在正興街浪漫開唱,並與定情碼頭德陽艦園區合作舉辦「七夕海洋音樂節」,邀多位唱將及知名樂團演出,兩場次吸引近萬人熱情參與,也為七夕活動劃下浪漫完美句點。

七夕愛情嘉年華今年邁入第七年,結合傳統信仰及當代文化創意,以愛情與月老為主題規劃多元活動,成為南市年度重大節慶之一,每年暑假都吸引大批外地遊客造訪,也帶動南市獨特的「月老商機」。

文化局指出,今年七夕活動從八月五日起跑,有主題展覽、甜甜市集暨音樂饗宴、月老快閃粉絲見面會,並結合七座廟宇、十四家飯店及七家觀光工廠推出「愛情總舖師·月老選品」系列住宿、月老餐、月老紀念品行銷方案,總計賣出近一千間房、二千組月老選品,吸引近八萬人次參與。

七夕四款限定紀念品兌換踴躍,其中正統鹿耳門聖母廟的「月老鈴鐺」更於活動期間兌換一空,創造空前佳績,也為今年七夕活動劃下完美句點。

 

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臺泰旅遊升溫 新北推六大景點

泰國免簽利多使泰國旅客訪臺人數攀升,截至今年一至六月來臺旅客人數較去(一○五)年同期成長百分之八十二點二,對此,昨(二十八)日新北市政府與長榮航空、泰國觀光局看準臺泰旅遊商機,宣布推出六大主題旅遊景點「和長榮航空一起飛新北市免簽旅遊新樂園」機加酒自由行產品,三天二夜新臺幣一萬零八百八十八元未稅起(約泰銖一萬一千九百元),前五千名購買者加贈專屬禮物包。

新北市觀旅局長陳國君表示,國人很喜歡到泰國旅遊,這幾年泰國遊客來台人數也增加,加上臺灣交通便利、開放免簽等優勢,來臺自由行相當吸引泰國旅客。

此次規劃六大自由行主題旅遊景點,包括閨密美拍、親子同樂、情侶浪漫、時尚購物、美食特蒐與廟宇風情等,並製作泰文影片及主題旅遊景點介紹,在旅服中心也提供英語等多國語言諮詢服務,也透過泰國人氣部落客實際遊玩新北,體驗分享好吃好玩給泰國民眾。

長榮航空發言人柯金成表示,目前臺北到曼谷每週飛航二十七個航班,航班時間符合兩地民眾需求,為推臺泰旅遊,新北市政府與長榮航空將於八月三十日率領觀光業者於曼谷舉辦旅遊推介會及臺泰業者交流,爭取更多泰國旅客造訪臺灣。

除了前五千名加贈專屬新北禮物包價值約泰銖二萬五千元,集結五十家業者包含統一超商、誠品、KKday等,並與桃園機捷合作推一日卡買一送一,此次泰國觀光局大力相挺,贈送前二千名至指定旅行社購買長榮航空團體行的旅客超值SIM卡,歡迎臺灣民眾赴泰國旅遊。

 

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一餓就睡不著,心神不寧嗎?減肥最怕晚上餓肚子,卻得忍著不吃東西,影響睡眠,現在再也不用痛苦啦!根據日本「editeurエディトゥール」網站報導,日本瘦身專家和田清香提出一個最適合夜晚的消夜,讓你吃飽飽也不怕會發胖。

和田清香表示,一顆奇異果含有69毫克的維生素C,相當於蘋果的17倍,具有極高的抗氧化作用,能抗衰老和保養肌膚,而且它熱量極低,僅有50大卡,可以說是營養價值高的水果之一。另外奇異果內含水溶性膳食纖維,能緩和飯後血糖飆升,促進腸胃蠕動,降低肥胖風險。晚上12點前後若是肚子餓可以吃奇異果當消夜,此時是腸胃消化的黃金時間,加上奇異果中的蛋白質分解酵素也會發揮作用,加速魚、肉……蛋白質消化,腸胃蠕動也會刺激全身的血液循環,加速代謝,對減肥很有幫助,而水能活化奇異果的酵素,所以在食用奇異果時,不妨搭配喝水,讓它的功能發揮到最大化。

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花了15年的時間時間,將當初的《翻滾吧!男孩》的李智凱培養成在世大運鞍馬項目奪金的「男人」,完美落地的那一刻,從小訓練他的恩師林育信也難掩激動,「期待這個獎牌很久了,所以當他落地,我們教練團真的眼淚快掉下來。」

李智凱當初還是羅東公正國小體操隊的七小福之一,林育信就已替他打造高難度鞍馬動作,從小開始培養,到今天在國際舞臺完美發揮,林育信說:「到現在這個階段,他的鞍馬動作非常突出,10個動作裡有百分之80是湯瑪士迴旋,把地板做的轉移到鞍馬上,他做得非常成功也非常順,難度和質量都是全世界最好。」

看著李智凱一路來的成長,到奪下世大運金牌,林育信感觸很深,「他落地非常完美的站好,那是我們從小用手抓著訓練,抓到現在他可以在鞍馬上獨立完成動作,這條路是滿辛苦的。」今天李智凱在「主場」踏上頒獎台高舉金牌,林育信說:「期待了15年,我們終於成功了,他從男孩變成男人。」

去年李智凱靠鞍馬拿到里約奧運門票,只是苦練已久的表現受賽前傷勢影響,林育信說:「雖然我們在巴西失敗了,但回到左訓後繼續努力,讓他在世大運鞍馬項目上表現更突出、更進步。」

今天李智凱能在世大運如願奪金,心理素質的提升是關鍵,林育信表示:「動作他已經都是百分百了,只有心裡素質沒辦法練,去過奧運後,他整個想法都改變,全世界最大的比賽過了,什麼磨練都不怕了,這次他的抗壓,一看就知道(奪牌)機會很高。」

用世大運金牌當作好的開始,21歲的李智凱目標放眼明年亞運和2020年東京奧運奪牌,林育信期待,只要他將這套鞍馬動作好好發揮,「8年內在世界都是有機會拿牌的。」

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冬山舊市場裡的小清新鹽滷豆花店

沒想到,在宜蘭冬山鄉傳統市場裡,竟然藏身一家以木頭打造、質樸的豆花店,老闆堅持以健康的鹽滷製豆腐、豆花,而且外帶僅提供玻璃罐租用,更歡迎客人自備容器。

開幕約3個月,獨特的「飛魚食染」很快在網路上傳開來,最特別是它開在攤商逐漸消失的冬山老市場裡,市場裡的老人家,顧著幾攤賣著生鮮肉品的舖子,「飛魚食染」旁邊就是豬肉攤商,與這間用木頭打造、頗具文青感的豆花店,形成強烈的對比。

    傳統的冬山市場,是在地人從早上買菜、到晚上吃宵夜的地方。
老闆賴祥語說,其實搬進市場有點陰錯陽差,一開始也是找路邊的店面,但一直不順利,經朋友轉介,再考量交通及租金後租下攤位,但也難免擔心開在傳統市場裡,客人會不會不容易找到。

2年前,賴祥語為了讓小孩就近讀慈心華德福學校,全家搬到宜蘭居住,曾從事過連鎖飲料店的他,深知市售飲料有不少的人工添加物,在食安風暴前,他曾嘗試過用新鮮茶葉現泡茶飲,卻被客人嫌沒有「茶味」,這次來到宜蘭創業,他想挑戰使用健康食材卻依舊有好味道,跟老婆討論後,認為宜蘭有很好的水質,便想嘗試做豆腐,但又不想用人工凝固劑,於是找到日本的天然鹽滷來做豆腐,花了2年摸索才成功。
賴祥語說,鹽滷含豐富礦物質,雖含水量少、外觀較為粗糙,但口感綿實,但在鄉下賣一塊50元的鹽滷豆腐,需要有時間推廣,因此豆花、豆漿最容易讓一般人接受。

因為老闆講究環保,來「飛魚食染」享用最好現點現吃,而且店裡不使用塑膠製品,若真的要外帶,也希望客人自備容器,或者加20元租借玻璃罐及鐵湯匙,如果點份店裡的明星商品「京都白玉豆花」,使用的食器還是價值千元的手捏陶,冰棒也是用紙袋包裝。

每天手工熬煮的豆漿,帶點淡淡焦香;手工炒糖配上清冰、嫩仙草和香醇豆花的「京都白玉豆花」,夏天來上一碗最消暑,尤其老婆親手製作的白玉,更是大受好評,相當Q彈好吃,吃完豆花冰,最後喝杯自家炒的糙米茶,冷熱中和一下。

由於搬來宜蘭後,賴祥語認識了很多小農朋友,於是乎又興起做水果冰棒的想法,店裡寄賣著一罐罐金棗蜜餞,一口咬下「蘭陽金棗冰棒」,就能吃到甜甜鹹鹹的宜蘭滋味。

至於「飛魚食染」的店名,其實取自老婆的外號,再結合自己做的「食」、老婆從事的「染」布,希望能一步步在地建立口碑,也為這傳統市場帶來新的生氣。

 

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澎跳島嘉年華 龍布航線藍色公路打頭陣
澎湖縣政府旅遊處推出的「跳島嘉年華」系列活動,19日由龍門與布袋藍色公路遊澎湖來打頭陣,還加碼施放有美麗場景的花火秀。

澎湖縣政府旅遊處長王馨珮表示,今年的秋冬觀光旅遊,由「跳島嘉年華」系列活動中的藍色公路遊澎湖為首部曲、接下來還有28日七夕放閃情人節、9月3日世界最美麗海灣路跑、11日翻滾吧!媽宮、22日搖滾音樂節、30日的國際鐵人三項等6場大型活動,前3場分別在龍門港、山水沙灘、烏崁,之後的3場,則回到馬公觀音亭施放。

王馨珮表示,湖西龍門港為澎湖對外的客貨港,龍門與布袋航線今年4月28日早班首航,不到1個小時即可抵達,非常便捷舒適,周邊還有百年歷史的龍門坑道,今年更委請駁二貨櫃藝術節團隊打造極具前衛工業風的設計,並以大紅貨櫃屋由知名畫家洪根深親題「龍門」二字,貨櫃以破繭而出的裝置藝術,更具特色。

王馨珮表示,跳島嘉年華明天傍晚率先登場的龍門場,有實力派歌手與青春魅力團體輪番演出外,還有歡樂十八挑戰賽、龍門「跳島闖關樂」與跳島市集,壓軸還有花火秀施放活動,預期會湧入大批人車,馬公警分局已規劃相關交通管制措施,以維交通順暢。

縣府為鼓勵更多的遊客搭乘「龍布航線」藍色公路到澎湖旅遊,在9月底前憑船票可兌換摸彩券,更加碼推出「週週抽大獎」活動,獎品非常豐富,包括有43吋液晶大電視、渡假住宿券等。1060818

 

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【早安健康/陳建甫編譯】炎炎夏日待在冷氣房中,有沒有覺得自己的體重持續上升呢?日本總和醫科學研究所診所院長西谷真人指出,其實一年當中就屬溫暖的春夏兩季最該注意養肝,這是因為周圍溫度高的時候,身體維持體溫的產熱能力就會衰退,整體代謝能力也會變得比較差。如果維持秋冬時的食量,不但會造成體重增加,身為代謝中心的肝臟更有可能會過勞受傷。 

西谷真人表示,夏天由於人體代謝的需求較低,所以過度進食時身體無法妥善運用營養,反而會讓內臟脂肪增厚、提高內臟負擔。而當脂肪在肝臟內累積、逐漸形成脂肪肝時,肝臟周圍的脂肪細胞會大量釋放出發炎細胞因子,體內的白血球也會聚集並增生纖維來保護受損部位。 

然而持續或反覆的發炎時,纖維可能過量增生而引起肝臟纖維化。若是纖維化的面積逐漸擴大,影響肝臟運作機能,就有可能演變成肝硬化或肝癌。 

醫師推養肝關鍵兩食材:綠花椰菜苗、櫻花蝦 
東京大學醫學部附設醫院的小兒科醫師伊藤明子則提到,其實夏天要養肝的關鍵就在於兩種食材——綠花椰菜苗以及櫻花蝦。 

過去台灣人雖然大部分只吃綠花椰菜,但是現在有越來越多的生鮮超市、有機農產店都有販售綠花椰菜苗。而伊藤醫師提到,綠花椰菜的養肝關鍵就在於其中可以消除活性氧、排除致癌物質的蘿蔔硫素。 

根據研究指出,綠花椰菜苗中的蘿蔔硫素含量,是成熟綠花椰菜的8~20倍之多,每次攝取之後就能在體內作用2~3天,因此只要維持一天食用一包(約50公克)且一周食用三天的份量及頻率,就能夠有效改善肝功能。 

另外,伊藤醫師也指出,當肝臟代謝能力減弱時,首當其衝的就是維生素D的代謝容易出現異常,這會使得人體無法正確吸收鈣質,因此肝功能出現問題時適量補充鈣質是不可忽略的。 

櫻花蝦可以說是日常食材中鈣含量冠軍,相當於是牛奶的18倍之多,而且蝦乾的鈣質還是水煮的三倍。另一方面,櫻花蝦含有的蝦紅素更是抑制肝臟發炎的超強抗氧化物質,如果不喜歡吃櫻花蝦的人也可以考慮以鮭魚、蟹肉等食材取代。 

伊藤醫師35秒養肝料理:蝦乾生菜苗沙拉 
材料: 
.櫻花蝦乾 
.綠花椰菜苗 
.胡椒 
.橄欖油 
.檸檬汁 

作法: 
將綠花椰菜苗的根部切除,放進碗中加入櫻花蝦一同攪拌,接著淋上檸檬汁、橄欖油,再撒上適量胡椒即完成。 

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關渡花季25日登場 首期「百日草」寓意步步高升

台北市為宣揚城市特色、行銷臺北,於洲美硯仔溪公園用地及四周規劃關渡花海及市集,為期6個月的四季花海將於25日正式開跑,首期登場的花種即為百日草,工務局長彭振聲也表示,百日草原產北美墨西哥高原,喜溫暖不耐寒,非常適合台灣夏季種植。

關渡花海位於北投士林科技園區,12公頃土地遼闊而長年靜謐,北側環繞大屯、七星、五指山系,東側與天母熱鬧生活圈相鄰,隔著基隆河與外雙溪。


關渡花海首期登場的花種為百日草,百日草為菊科百日草屬一年生草本植物,又可稱為「百日菊」或是「步步高」,因為自頂端的第一朵花開以後,後續側枝新生的花會長的比第一朵來的高,因此百日草的花語也含有步步高升的意思,除了觀賞之外,亦可作為綠肥植物。百日草有白、黃、橘、粉紅、桃紅等,盛開時為關渡平原滿滿的綠意添加了豐富的色彩。


彭振聲表示,百日草花期在6-9月,花色繁多、繁殖力強、栽培容易。百日草花朵的壽命長,單一朵花就可撐2個星期,一株建康的植株可以天天滿開,而且開花延續不斷,可達3-6個月,花形優雅富變化,非常具有魅力。所以除了是一般花壇、庭園常用的草花外,亦是歐美國家常見的植栽。

 

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東港延平老街圍牆新氣象 少年仔塗鴨創作吸睛

東港鎮延平老街上的媽祖廟停車場圍牆,最近來了一群青少年爬上爬下隨興塗鴉,來來往往的民眾經過時,都驚艷那一大片牆變得多彩多姿了。原來是屏東縣政府社會處東港區家庭福利服務中心,邀請街頭塗鴉團隊D.P.C負責人許文嘉,帶領青少年一起體驗走上街頭尋找自我的創作樂趣。

街頭塗鴉源於美國青少年所發展的嘻哈文化,是一種將青少年叛逆期的衝動昇華為創造性行為的次文化展現,如今已然躍上檯面,成為藝術體系的其中一環。綽號「烏有」的許文嘉既有藝術天賦且是心理教育工作者,近年來熱愛透過塗鴉這樣強調個人色彩與行動中學習的形式,和青年人進行生命陪伴生命的歷程與行動研究、自我實踐。
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街頭塗鴉團隊D.P.C.現任負責人許文嘉,帶一群青少年一起體驗走上街頭尋找自我的創作樂趣。(圖/記者陳宗傑翻攝,2017.08.20)           

東港區家庭福利服務中心指出,青少年階段面對自我認同與混淆的課題,若缺乏充足的陪伴與資源介入,很容易落入混亂或遭逢危機,帶來龐大的社會成本耗損。因此希望透過多元創意與用心的方法來陪伴青少年,所以利用暑假設計了8天次的街頭塗鴉藝術活動,剛開始招生時還一度遇到瓶頸或颱風攪局,又擔心青少年是否願意利用四個周末來上課。

全程參加的呈諭同學表示,覺得烏有很不一樣,說話很直白,不是那種”流水文”老師,很尊重每個人的個性、會私底下拉同學一把!學生自然就會跟著投入。還有,自己也很喜歡畫畫,平常沒有這種機會做這種事。又另一位萬富分享,雖然喜歡畫畫,但是以前都是看現成的東西畫,但烏有激發學生不要侷限、抄襲,才發現自己也可以很自由地畫任何東西。
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民眾經過時,都驚嘆牆面變得多采多姿。(圖/記者陳宗傑翻攝,2017.08.20)           

塗鴉牆構圖物件是青少年反思其生活體驗感受與在地家園、社區及社會環境的關聯性,或自己渴望的意象,於是有稻田、家、魚、櫻花樹、雷雨、瓶中船及龍,核心的龍,或者簡單來說,望子成龍。

初試啼聲的的8名少年們或許手藝樸拙,但他們一同度過這8天共50小時以上的相處時間、克服攀梯爬高懼高、忍受酷熱烈日、練習團隊溝通合作與協調,其中烏有也找來街頭塗鴉團隊的三個熱血的青年伙伴(天蘭、熱狗、義軒)一同培力。這趟街頭塗鴉體驗與其說是打破舒適圈,不如說是一種轉化,更拓寬了舒適圈和親近世界與自我實踐,共同創造一份重要的歷史,也激勵他們勇於實現生命渴望。

 

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前陣子食藥署公佈洗碗精最新稽查結果,驚見不少洗碗精大廠,因標示違規而榜上有名!那麼,如果「天然」洗碗精並不一定「天然」、「食用級」洗碗精也絕非可以「食用」,「抗菌」洗碗精無法「抗菌」!那我們還有什麼選擇呢?今天就來介紹給大家4種百分之百純天然,又可以輕鬆洗淨碗盤油污的好方法。

第一、苦茶粉
苦茶粉是苦茶籽榨油後留下的渣滓,除用於洗碗外,也可以用來洗澡、洗髮喔!首先將髒污碗盤泡入一大盆清水中,用濕海綿沾取一些苦茶粉。順著碗盤慢慢刷洗即可。

第二、 綠豆粉、黃豆粉
用法和苦茶粉一樣,黃豆內含皂素,除污力強!綠豆粉還可以拿來敷臉!純天然保護玉手,簡直是富貴手的救星!

第四種是萬用的小蘇打粉,要記得選購「食用型小蘇打粉」喔!
直接用濕海綿沾取一些小蘇打粉;或直接撒在於髒碗上,浸泡少量水後,順著碗盤慢慢刷洗即可。

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有一位導遊好友,曾跟我說了一個讓他「氣炸」的團員的故事──

那位團員是一位女士,跟著一個舞蹈班參團,還帶了一個初中年紀的兒子。

 
 

每到了一處,這位大媽級的女士就會發表她的「高見」──

「這個景點,比昨天的還醜!」她宣佈。

其他團友聽著。

「這餐飯,比昨天的還難吃!」她繼續說。

同團團友聽著,有人點了點頭,有人輕輕的搖搖頭,有人沒有反應。

「還好,昨晚住的旅館房間,比我以前參加的團還要新!」她繼續說。

同團仍聽著這位大媽說話。

「看來這位大媽,用很簡單的方式,形容了這幾天的所見所聞。」這位導遊朋友說。

聽得出來,導遊語帶「諷刺」。

畢竟這位導遊同時也是一位很愛寫作的旅遊部落客,非常會形容風景,很多讀者因為他所形容的美景而來參加他的旅行團。

而這次的團,這位大媽,幾乎每天都在為她體驗的所有事物「打成績」。她到了一個地方,只會批評這個地方是「好」是「壞」,好吃或難吃,美或不美,比昨天美,比昨天難吃……。其實,今天與昨天的行程實在無法比較,一個是山,一個是海,全部都是「無法比較」的。

這位導遊繼續說明──

「各位朋友,這裡的人愛跳舞,經常用長劍或短劍搭配舞步,在舞步中會加入對於大自然,尤其是樹木的一種崇拜……他們的舞步,和我們台灣常學的外國舞步很不一樣,事實上,流傳在這裡的舞步都有一位領舞者站在中間,由其他舞者圍成一個圈圈,領舞者帶著其他舞者一起跳得瘋狂…。」

這時候,同一個大媽說話了。

「那又怎樣?」她說:「我就是比較喜歡台灣,沒有很喜歡這裡!」

導遊瞪了那位大媽一眼,不理她,繼續講。

「我們來到這個廣場市集,看,現在只有早上六點,卻已經這麼多民眾聚集在此如此悠悠哉哉的吃早餐,」導遊說:「可見這裡的人,對於作息的態度,和我們台灣有點不一樣…。」

只見那位大媽又在嗆了。

「那又怎麼樣?這裡的早上就比較好嗎?一定是外面的月亮比較圓嗎?」她說。

導遊真的很不高興了。

「這位女士,」導遊說:「我並沒有在批評台灣,我沒有在打成績,我只是在形容,沒有對與錯,您可以不必這麼反應過度。」

只見大媽轉回頭,罵自己的小孩。

「你要繼續多念書,繼續得第一名,」這位大媽說:「不要像這個導遊,語無倫次,不知道自己在講什麼!」

這句話更是讓導遊氣炸了。

「這就是目前台灣典型的人。」這位導遊朋友與我說:「好像很挑剔、很愛評論,卻其實非常的膚淺。」

同樣身為父親的他也有感而發,台灣的「第一名文化」,尤其是上一輩的人,讓他們終其一生只會對眼前的事物評斷「好」與「壞」,無法輕輕鬆鬆笑看眼前事物,用客觀的描述,沒有好壞,沒有對錯的形容「它們」。

看到了一個新朋友,看到的只是「她比我美」、「她比我胖」。

吃到了一間新餐廳,唯一吐的出來的話就是「比某某餐廳好吃(或不好吃)」。

看到了一個新地方,看到的只是「這個地方比上次還要好玩(或還要不好玩)」。

大家已經無法「輕鬆觀察」,而是一定要「嚴肅打分數」────從小被打成績打到大,以後,一輩子,也要打別人成績。

這真是極膚淺的人生,從小一路「比較」到老,對身邊的事物評分了一百萬次以後,一生就這樣結束了…。

早一點悟到這點,才真的跳脫了這個世界的老鼠圈圈────人生沒有好壞,只有體驗。

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國內肺癌相關醫師今天召開記者會,呼籲民眾正視肺癌威脅。(記者吳欣恬攝)

2017-08-16 17:26

〔記者吳欣恬/台北報導〕衛福部統計,台灣去年有9,372人死於肺癌,占死亡人口的5.4%,等於每19位死亡人口就有1人是因肺癌死亡,已超越國病「肝癌」,儼然成為新國病。

國內肺癌相關醫師今天召開記者會,呼籲民眾正視肺癌威脅,曾在2009年檢出罹患肺腺癌前期的副總統陳建仁也錄製影片分享親身經歷。他在影片中亦強調,台灣成人吸菸率20年來已從29%降到15%,按理說肺癌發生率應該隨之下降,但仍一路攀升,且台灣有一半以上患者沒有抽菸,合理懷疑就是空汙惹禍。

台大醫院胸腔外科主任、肺病防治基金會董事長陳晉興表示,肺癌常被視為吸菸者的專利,但副總統陳建仁、台北市市長夫人陳佩琪等名人都未吸菸卻罹患肺癌,可見不吸菸仍有罹患肺癌風險,且初期肺癌幾乎沒有症狀,發現時恐已屬晚期,呼籲國人提高警覺。

在歐美超過85%的肺癌患者都有抽菸,但在台灣卻不到50%。陳晉興形容,每個人都有替冷氣、排油煙機清骯髒濾網的經驗,「那就是你一天24小時在吸的空氣」。

國人對肺癌健檢需加強

根據國健署癌症登記報告,2014年台灣新增確診為肺癌的12,462個患者中,只有21.5%是第1期,高達57.9%為第4期,但日本則有36.9%發現時是第1期,第4期僅29.4%,顯示國人對肺癌的健檢觀念仍有待加強。

台灣臨床腫瘤學會理事長高尚志從來沒有吸菸,但他在2010年檢查時發現肺部有一約1公分大小的結節,因此長期追蹤,2014年再度檢查,竟發現結節增大為2公分,立即決定手術治療,所幸為良性腫瘤。

陳晉興說,要早期發現肺癌,建議3等親內有肺癌家族史、長期吸菸、年齡45歲以上者,應進行低劑量電腦斷層檢查,若檢查正常約2至3年後再次檢查即可。如果發現肺部疑似出現0.5公分以下腫瘤,則應每6至12個月追蹤1次,當腫瘤直徑為0.5至1公分,應每3至6個月檢查1次,一旦發現腫瘤直徑大於1公分就應接受治療。

 

副總統陳建仁曾在2009年檢出罹患肺腺癌前期。(記者吳欣恬翻攝)

台大醫院胸腔外科主任、肺病防治基金會董事長陳晉興呼籲民眾正視肺癌威脅。(記者吳欣恬攝)

台灣臨床腫瘤學會理事長高尚志從來沒有吸菸,在2010年檢查時發現肺部有一約1公分大小的結節。(記者吳欣恬攝)

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每當一個人生重大計畫或是重要的工作專案結果令人失望時,面對這樣結果,試著分析到底哪出錯,通常我們會被迫這樣問自己:

這是一個好主意,方向也正確,只是執行的很差?還是說這不是執行問題,而是一開始這就是一個很糟糕的主意,不管如何結果都會失敗?這是方向問題還是執行問題?

最近,當跟一群年輕朋友聚會時,其中一位說:

「我過去3年都在同一間公司工作,或許該是時候轉變了。我是否喜歡現在的工作或產業?不完全是,但我也不討厭它。但我想最大的問題是,即便到現在,我還是不確定我真正的興趣是什麼,我真正的熱情是什麼。

我依然不確定什麼是想追尋的夢想產業、工作職位或人生目標,但現在,我真的想要改變,所以今年要去申請美國的研究所,看看我能錄取哪間學校。」

那要去怎樣的系所、該專注研究那個科目呢?

「我不是很確定,所以我會挑選2個或3個確定不會討厭的系所,但為了確保我不會浪費太多時間,既然我不太確定,我會在晚上有空的時候來準備,這樣的話,如果沒有被任何一間學校錄取,也不會太難過,因為我只是試試看會發生什麼事……」

同樣的,我們常常在創業聚會上會聽到類似的故事:

「我對新事業有個很棒的主意,但不想要冒太大的險、花太多自己的時間或金錢在這個主意上,所以如果我無法找到外部投資人來投資,我就會在假日週末有空的時候來試試看這個點子,如果這個點子弄得很成功,那我就會很確定下一步,但如果失敗了,至少我知道這個點子從一開始就有點問題,我就不應該在浪費更多時間在上面。」

但一切真的有那麼簡單嗎?無詳細和嚴格的計畫,以及100%的信念去認真執行,僅是隨興的嘗試看看,真的就能證明這個點子是不好的嗎?萬一這是個好點子,但僅因為我們沒有從一開始就投入足夠的資源、時間和專注所以失敗,會不會我們反而是犧牲了一個很棒的主意,只因為我們太害怕、太隨意,太害怕風險呢?

就像是第一個例子,如果我們不確定對什麼學校或系所有興趣,那自然我們不會像一個從18歲開始就夢想要念這個學校的申請者一樣努力認真準備。如果我們不確定方向,沒有盡力嘗試,那當然,就會很有高的機會,我們的申請準備就不會太詳細或是獨特,自然結果也就不會太正面。

經過了幾個月的準備,花了時間和金錢去申請,即便我們只是「試試看」,但如果最終我們沒有申請上任何學校,這個實驗到底證明了什麼?

這到底是方向問題,還是執行問題?我們對自己想要的事物,或是找到自己真正的目標有更靠近一點嗎?

如果我們沒有好好執行,不夠認真,那就沒有辦法確定問題到底是在點子或是執行,我們最終可能會花了很多時間,但學到很少新東西。

更進一步說,如果我們真的申請4到5間自己不是很確定的學校,結果被其中一兩間在我們名單上比較後面的學校錄取了,那怎麼辦?如果從一開始就不太確定那是不是我們有興趣的學校或系所,真的還要花上一兩年時間和很多錢去念?如果我們最後決定不去念,而繼續原本舊有的生活,那為什麼一開始想要去申請呢?

上個月,有一個台灣創業圈去矽谷拜訪的行程,許多公司去參觀了Facebook的總部。之後,他們安排了一位Facebook的產品經理來分享一些最近的點子和他們正在打造的產品。在問答部分的最後幾分鐘,其中一位與會者問:

「作為臉書的產品經理,在過去幾年你在管理你的團隊和當一位主管方面,你學到最重要的一課是什麼?」

她想了一會才回答:

「如果你和你的團隊已經決定要做某些事情,不管是新的產品想法、一個新的服務或僅是一個個人專案,一旦你決定要去做,不要猶豫,不要停下,用你所有的決心、專注和能量去執行,因為如果最終就算盡你所能卻還是失敗了,那至少你可以像是在做一個科學實驗,排除掉執行因素,重新聚焦在為什麼一開始這個點子是不好的或錯誤的。

一步一步地,你會學到一些關於你的團隊、你的點子和你自己的事情。但如果你僅能投入一部份的心力,沒有真正的熱情、時間或資源,那當失敗時,你只是浪費了一堆時間,而沒有得到任何寶貴的結果。」

是方向問題還是執行問題?如果我們有從中學到了什麼,那失敗也是可接受的。 而除非我們真的盡了全力,不然我們永遠無法更靠近答案。

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鐵道迷有福了 功推敘隧道增柴電機車頭和車廂
鐵道迷有福了!苗栗爆紅景點功維敘隧道最近整修,為了更增加可看性,苗栗市公所向台鐵購買一輛1960年製造的柴電機車頭及一節平快車廂,將放置在功維敘隧道南口附近。不過要將機車頭和車廂吊掛,就動用四百噸級大吊車,花了半天的時間才完成。(彭清仁報導)


苗栗市公所表示,功維敘隧道已成全台熱門景點,為增加景點可看性及吸引遊客駐足停留,市公所向台鐵洽購50年代的柴電機車頭及平快車的車廂,將擺在舊山線功維敘隧道南口的日本瓦餐廳旁,並請台鐵鋪設八十公尺的軌道,可供遊客參觀豐富鐵道文化。

台鐵則指出,賣給苗栗市公所的R46機車頭,是美國GM公司1960年製造,2015年報廢,32400型的車廂則是日本製,1966年出廠,2014年報廢。前往拍攝的黃姓鐵道迷解釋,R46柴電機車用了五十多年,台鐵最早用來牽引觀光號列車,後來應用到各種列車,包括莒光號、復興號及普通車、貨物列車等,包括台肥苗栗廠、華夏海灣塑膠等都曾經用過。至於32400型客車車廂,民國60年代前後引進,最早做為對號快車,後來改為平快及普通車,車廂沒有冷氣,而是使用電扇,窗戶可以打開,民國八十七年普通車取消後 ,這款車就沒有使用。工程單位也動用四百噸大吊車,花了半天的時間才將機車頭和車廂吊掛到板車上。

 

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zhuyin987 | 6 November, 2015 | 可康寧水銀血壓計

急救教學篇可康寧血壓計


今天公司福委安排了一場急救還有預防健康的課程時間不會很長.那位講師也講的很好.很生動
不過最後他們還是有推銷.一種很新很方便.可以自己幫自己量的水銀血壓計.
一台要4600.同事们覺得有點貴.所以興趣缺缺.不過他們的態度真的很好.不會一直推銷
雖然同事们都沒買.他們還是很熱心.幫我們量血壓.跟我們講預防的重要.
量完還教我們正確按壓安妮娃娃.我覺得上上這種課也蠻不錯.覺得有學到東西.....

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zhuyin987 | 6 November, 2015 | 可康寧水銀血壓計 | (1 Reads)

叮叮叮電話嚮起,可康寧血壓計謝謝你


叮叮叮電話嚮起
看看來電號碼 : 是大伯
沒有沒吵到你呀
大伯有一些血壓計的
問題想要請教你
(忽然間覺得自己是專業醫生)
大伯,您有什麼問題慢慢說
你說按start鍵水銀會加壓上升
為什麼都打到160~180才停止才會往下降?
那是一般標準,才可量測血壓
如您血壓有升高現像
它還會加壓到200多,才往下降
壓脈袋的感應區一定要在
關節上方2cm處才可量測 ?
可不可以綁很緊 ?
對阿,這樣量測脈摶血壓值才會正確
但不可以綁很緊,它充氣時您的手會很痛
我上次測量水銀忘了關,會不會壞掉 ?
是不會壞,但服務人員有強調要關
我再打電話問他們看看
我如果要看之前血壓記錄
是要按那一個鍵 ? 我忘記了
是中間鍵,按下去會有您上一次
量測記錄,它只能記錄10組
喔,喔,這樣基本上應該沒什麼問題
有問題,大伯再打電話跟你聊天
要記得量喔,才能知道血壓狀況
小妹子叮嚀著大伯
還好,有買這台血壓計
我安慰自己
也許大伯真的有在使用
也許他只是想找人聊聊天
不管如何這台
可康寧GLS-909全自動水銀血壓計
小妹子感謝你

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安平插畫地圖出爐 免費索取

臺南市政府觀光旅遊局去年與插畫家合作推出十二款地圖,今年再推出六款主題地圖,首款以安平劍獅與風獅爺打頭陣,首次邀插畫家與旅遊作家合作推出「鋒劍護家宅、風見鎮海風」手繪插畫地圖,昨天在安平旅服服務中心舉行發表會,觀旅局長王時思表示,地圖即日起在市府及各旅服中心可免費索取,期藉由更貼近旅人的觀點讓大家認識安平。

安平早期因地形緣故,房屋比鄰而建產生風水禁忌,衍生屋宅避邪物,劍獅為代表之一,居民將劍獅置於門牆上,除辟邪也為祈福之用,習俗流傳至今籌為安平特有的圖騰,另在安平舊聚落屋頂上的風獅爺則是安平沿海傳統的避邪物,具有精神寄託象徵。

王時思表示,安平是大臺南觀光熱點,除定點旅遊,安平巷弄中漫遊更能探尋安平傳統記憶,這次推出的「鋒劍護家宅、風見鎮海風」摺頁地圖記錄安平著名劍獅及風獅爺所在,只要按圖索驥,就能將獨特的守護神盡收眼底。

王時思也提醒遊客們,巷弄聚落多為住宅區,尋找劍獅及風獅爺時應注意禮節,不要大聲喧嘩影響居民作息,也建議假日可預約參加定期的「安平老街巡禮」免費導覽遊程。

 

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