端午節竟然也賞金針花海!傳統常見的金針花,多半都在8、9月開,不過在日月潭周邊的頭社盆地,卻有農夫不僅培養出五顏六色的金針花,甚至讓花期提早綻放,金針花還能包在粽子裡,去油解膩,咬下一口滿是清香。

真的沒看錯,遊客把大朵的花,就這樣拔下花瓣,直接往嘴裡送俗名金針花,學名萱草,經過10年育種,花農培育出上百種款式的花朵,形式多元相當有看頭。

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傳統常見的金黃色金針花,多半都在8、9月開花,不過在日月潭周邊的頭社盆地,不僅培養出五顏六色的金針花,甚至讓花期提早到五月就開始綻放,繽紛的金針花開出各色花朵,讓遊客相當驚豔

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鮮採金針花,入了最應景的粽子,這花香粽,幾年前在五星級餐廳打響名號,反攻回產地,社區婆婆媽媽用的食材,是真材實料,有濃濃的鄉村味。

在地居民希望藉由金針花,讓遊客認識頭社農村,除了創造在地消費,也能了解產地,進而支持新鮮的農產品,還能活絡農村旅遊,創造綠色商機。
 

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大雄在地球村日語日誌

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